Помню как попробовала твой хлеб впервые. У меня такое ощущение было, что я вообще впервые в жизни хлеб настоящий попробовала ! А до этого был не хлеб, а ерунда невкусная какая-то. А от этого хлеба не могу оторваться! Особенно твой батон с изюмом если маслом намазать - вообще пироженка получается)))
Вот бы все научились печь такой хлеб, и тогда узнали бы вкус настоящего хлеба.

Марианна, спасибо тебе большое за помощь в выведении закваски!
Благодарна за то, что ты в этот момент всегда приходила на помощь. Для меня было очень важно знать, что у меня все идет по плану))
Благодарю за советы при выборе муки, за то, что на каждом этапе выведения закваски ты была рядом.
Моя левито мадре выросла сильной, даже когда я надолго забываю о ней в холодильнике, она сразу оживает после подкормки.
Спасибо тебе еще раз! ❤️❤️❤️

Мне хочется поделиться своими впечатлениями от курса по выпечке хлеба.
🍞Два года назад, когда я захотела научиться печь хлеб на закваске, мне было трудно найти информацию, как выводить закваску, что делать дальше, вообще с чего начать. Мне казалось, что это трудно и практически невозможно. Потом мне попался курс по выпечке хлеба, только рецепты, без видео и обратной связи. Было трудно понять, как действовать. Хлеб получался, но не такой, как хотелось бы, чаще кирпичиком😁
☀️ И вот узнала про курс, который ведёт Марианна! Боялась, что и этот курс мне не поможет и хлеб у меня опять не получится. Но решила попробовать! На первом же эфире я поняла, что Марианна профессионал своего дела. Она знает тонкости работы с хлебом, ее интересно слушать, вся информация подается четко и по делу. На курсе даются основы, рекомендации по необходимым инструментам и разнообразные рецепты на любой вкус.
🎉С первого же раза у меня получилось вывести закваску и ржаную, и пшеничную. Я поняла, как ее хранить, как освежать. Хлеб сразу получился такой, как должен быть, а моей радости не было предела). Я поняла ньюансы по выпечке хлеба, научилась планировать и распределять время, необходимое для создания хлеба, научилась принципам работы с тестом и теперь выпечка хлеба на закваске мне больше не кажется чем то трудным и неподъемным. Я пеку хлеб с удовольствием и времени хватает! У нас в семье теперь всегда есть вкусный хлеб на любой вкус🌟
❤️ Очень помогают видео и обратная связь Марианны. Здорово, что доступ к курсу и обратная связь рассчитаны на 6 месяцев, за это время можно успеть отточить свое мастерство под руководством опытного специалиста, что очень важно и ценно!
💃Благодарю Марианну и ее команду, что создали такой классный курс! Все доступно, понятно, легко, хочется попробовать приготовить каждый рецепт, так увлекательно Марианна рассказывает о хлебе! А какой хлеб получается! Просто 🔥🔥🔥! На курсе тепло и уютно, приятная атмосфера! Спасибо, Марианна, что делитесь своими знаниями, помогаете проанализировать и увидеть ошибки, сопровождаете на всем периоде обучения! Спасибо вам девочки ❤️❤️❤️

Марьяна, ты умничка

Мадина , ты спец в своем деле.

Татьяна, ты профессиональный куратор.

Курс действительно построен очень грамотно.
И кто бы мог подумать, что я техник- технолог хлебопекарного производства и макаронных изделий, буду учиться делать хлеб 🍞 в домашних условиях, а не на производстве 😇
Я очень довольна курсом.
Хотя честно, не все рецепты ещё осилила.
Спасибо большое всей команде 😍

Попытки были, и их можно только так и назвать,потому что вкусным хлеб не получался. А теперь, есть чем гордиться😊 мужу тоже очень понравился,говорит "так этож настоящий хлеб"😅!
И оказывается времени это много и не занимает,как я думала раньше!

Так благодарная этому курсу, и Марианне, также ее помощникам...
Раньше пекла, совсем не так и не знала много разных нюансов. А сейчас совсем по другому.

Всем доброго времени суток!
Мне все понравилось, все отлично!
Все видео понятные, даны очень подробно. Все поэтапно разжевано, записаны подробно рецепты, что тоже очень удобно, плюс всегда обратная связь, если вопросы возникают, Марианна всегда помогает откорректировать.
То что я раньше пекла - это был не хлеб, по-сравнению с тем какой сейчас пеку 🍞.
Все девочки молодцы❤️, что готовы были всегда нам помочь, чтобы у нас был вкусный и полезный хлебушек 🍞.
Я очень-очень рада, что попала на курс, благодарна Танюше, что она мне рассказала про него❤️

Искренне порадовалась, что буду обучаться в таком замечательном проекте .
Спасибо вам , за такой замечательный подарок 🎁.
Сегодня слушала вводную лекцию курса по выпечке хлеба на закваске . Очень понравилась лекция Марианны ,👍👍👍так как узнала много новых ньюансов ,особенно по выпечке пшеничного хлеба ,так как некоторое время занималась выпечкой только ржаного хлеба.
А пшеничный ни разу не пекла .
Очень хочу научиться печь пшеничный хлеб на закваске .
Буду прилагать старания ,чтобы перенять опыт Марианны , которым она щедро делиться с нами и научиться печь полезный хлеб на закваске,чтобы радовать своих домашних .